Avokadų aliejus yra vertingas produktas širdies ir kraujagyslių sistemai. Jame yra mononesočiųjų riebalų, kurie mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį ir palaiko arterijų sveikatą.

Šiame produkte taip pat gausu vitamino E, kuris padeda sumažinti uždegimą organizme ir saugo ląsteles nuo oksidacinio streso. Avokadų aliejus turi aukštą dūmų tašką, todėl puikiai tinka kepti ir kepti.

Dėkite į salotas, marinatus arba naudokite vietoj įprasto sviesto – tai puikus pasirinkimas sveikai mitybai.